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明石産 天然 足赤エビ 11月限定 御節料理

クルマエビといえば、エビの中でも高級品種で、誰もが知っている高級食材ですが、
車海老よりたくさん獲れるクルマエビ科の天然エビが「足赤エビ」です。

足赤えびはクルマエビ科ですが、広く流通している外国産のクマエビと区別するために「足赤えび」の名前で呼ばれています。
天然で、プリプリとした歯ごたえと濃厚な甘みは、クルマエビには劣りますが美味しいエビです。
明石は、10月のみ、こちらの足赤えびが比較的たくさん獲れます
11月になると数が減り、12月はほとんど獲れません。
御節の準備に10月中にお買い上げされることをオススメ致します。

エビ 足赤 えび

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  • 明石産 天然 足赤エビ 11月限定 御節料理

  • 販売価格

    2,500円(税込) 4,500円(税込)

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